Çete kur, kadro topla
Gangster uygulamasından kendi çeteni kurarsın. Şu an şehirde 590'dan fazla çete var. Aileni kademelere ayırırsın: bir Sağ kol, dört Kaptan ve yirmiye kadar Asker. Kademesi yüksek olan hem daha çok güç katar hem de bölgede iş izni verebilir.


Altı bölge, altı baba
Şehir Marmara, Ege, Akdeniz, İç Anadolu, Karadeniz ve Doğu olarak altı bölgeye ayrılır. Her bölgenin koltuğunda bir baba oturur. Baba haracı yüzde 5 ile 25 arasında belirler, sokakta iş yapmak isteyene izin (vize) verir. Ganimetten haraç keser, bölge kasası dolar.
İzinsiz iş: kaçak
Babadan izin almadan iş yaparsan iş kaçak sayılır: haracın iki katı kesilir (en fazla yüzde 40), yakalanma ihtimalin artar ve baba haberdar olur. İzin talebine 12 saat cevap verilmezse talep kabul edilmiş sayılır.
Bölge savaşı
Koltuğu almak isteyen baba fermân açar, bedelini bölge kasasından peşin öder. Karşı babanın üç yolu vardır: kabul etmek, susmak (sessizlik kabul sayılır) ya da tazminat ödeyip savaşı satın almak. Gücü tek bir kişi değil kalabalık belirler: safa girenler, bölge nüfusu, aile kadrosu, haraç hâkimiyeti ve kasadan yüklenen cephane. Savunan taraf ayrıca yüzde 15 kale payı alır.
Bedeli de var
Kavganın bedeli, kefaleti, karakolu ve hastanesi var. İtibarın düşerse çarşıda kapılar kapanır: ilan hakkın azalır, komisyonun artar. Sokakta kazanmak kolay, temiz kalmak zordur.
Kurgu bir oyun. Esnaf Simülatör'deki çete ve haraç düzeni tamamen oyun içidir, gerçek suçu özendirmez. Oyunda tehdit, hakaret ve gerçek para talebi yasaktır; şikâyet oyundaki raporla bildirilir.